|
|
|
|
| EST > Õppetöö > Õppekavad > Majutamine ja toitlustamine > Kelner |
|
| |
|
Nr.
|
Mooduli nimetus
|
Maht õppenädalates
|
Hindamine
|
|
Kokku
|
Teoreetiline
õppetöö
|
Praktiline töö
|
|
|
|
Üldõpingud
|
7
|
6
|
1
|
|
| 1. |
Sissejuhatus majutamise ja toitlustamise valdkonna kutseõpingutesse
|
1
|
1
|
|
H
|
|
2.
|
Ettevõtluse alused
|
1
|
1
|
|
H
|
|
3.
|
Töökeskkond ja töösuhted
|
1
|
1
|
|
H
|
|
4.
|
Klienditeeninduse alused
|
2
|
1
|
1
|
H
|
|
5.
|
Toitlustamise alused
|
1
|
1
|
|
H
|
|
6.
|
Arvutikasutus ja asjaajamine
|
1
|
1
|
|
H
|
|
|
Põhiõpingud
|
7
|
4
|
3
|
|
|
7.
|
Toitlustusteenindus ja müügitöö (eesti keeles)
|
3
|
1
|
2
|
E
|
|
8.
|
Joogiõpetus I
|
2
|
1
|
1
|
H
|
|
9.
|
Kutsealane inglise keel I
|
1
|
1
|
|
|
|
10.
|
Kutsealane soome keel I
|
1
|
1
|
|
|
|
11.
|
Praktika ettevõttes
|
5
|
|
5
|
H
|
|
|
Valikõpingud
|
1
|
|
1
|
|
|
|
Baaritöö
|
|
|
|
H
|
|
|
Floristika
|
|
|
|
|
|
|
Etikett
|
|
|
|
|
|
|
KOKKU
|
20
|
10
|
10
|
|
|
|
|
|